|
Pasta Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: - Gekleurde krul pasta (spirale)
- Paprika
- Evt. ham
- Tomaat
- Olijven
- Veel Pesto (evt. zelf te maken)
- Peterselie
- Anjovis
- Lekker stukje kaas
- Evt. Pijnboom pitten, azijn, lente-uitje, ik ken iemand die stokjes waspeen erin heel lekker vind,*
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pasta bijtgaar koken in ruim water. Evt. bouillion blokje toevoegen. Geen olie. Ondertussen de hele paprika aan een vork prikken en boven een gasvlam blakeren. Als hij goed donker is, in wat alu-folie rollen. De tomaat, kaas, ham in kleine blokjes snjden. Peterselie fijn hakken. Ingredienten door elkaar mengen. Even laten staan.
|
|
|